Uczniowie klasy 3 Technik żywienia i usług gastronomicznych odbyli niecodzienną wycieczkę do Browarów lubelskich. Program nauczania tego kierunku zakłada naukę produkcji napoi alkoholowych stąd nasza wizyta w tym zakładzie. Pełnoletnia młodzież zwiedziła podziemia browaru poznała historie tego miejsca oraz losy produkcji na przestrzeni lat.

W krętych, niskich, zimnych i ciemnych podziemiach dawnego klasztoru Ojców Reformatów uczniowie poznali krok po kroku etapy produkcji złotego napoju zapoczątkowanej przez rodzinę Vetterów.

Monika Bąk

Małgorzata Motyl