Jak zaprojektować i przygotować stylizację roślinną wnętrza hotelu lub sali restauracyjnej?
Jak ułożyć kompozycję okolicznościową?
Jak wykonać dekorację z kwiatów doniczkowych?
Jak przygotować dekorację floralna stołu?
Czym różni się dekoracja florystyczna podczas bankietu, przyjęcia zasiadanego czy kinderbalu?
Odpowiedzi na te i inne pytania szukali uczestnicy zajęć "Dekoracje florystyczne w gastronomii".
Pracowali przez 100 godzin w ciągu ostatnich trzech miesięcy.
Wykorzystali materiały zakupione ze środków UE w ramach projektu.
Efekty ich pracy można było oglądać między innymi podczas konkursu szkolnego na wielkanocną dekorację stołu.
Na kolejny cykl zajęć zapraszamy w roku szkolnym 2012/2013!!!