Gastronomiczny savoir-vivre |
|
|
W dniu 20 marca 2012 zakończyły się realizowane w ramach projektu zajęcia "Gastronomiczny savoir-vivre".
Program zajęć obejmował między innymi etykietę stroju, podawania oraz spożywania posiłków.
Uczestnicy zajęć dowiedzielii się też jak organizować przyjęcia okolicznościowe, dobierać stosowne napoje i przygotować zaproszenia.
Część zajęć poświęcona była zasadom savoir-vivre w podróży w różne strony świata.
|
Uczestnicy zajęć ćwiczyli także zasady doboru i układania zastawy stołowej.
W czerwcu tego roku dwie grupy Uczestników zajęć będą miały okazję odwiedzić wzorcowe zakłady hotelarskie i gastronomiczne podczas wyjazdu studyjnego do Krakowa lub Warszawy.
Pojadą z nimi także Uczestnicy i Uczestniczki pozostałych zajęć praktycznych.
|
|